• CNAS-SC185:2021《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证机构认可方案》将实施

    近日,中国合格评定国家认可委员会(CNAS)发布CNAS-SC185:2021《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证机构认可方案》,该方案定于2022年1月1日起实施。同时,CNAS近日发布实施认可说明文件CNAS-EC-065:2021《关于<危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则>换版的认可转换说明》。详情如下: 关于发布CNAS -SC185:2021《危害分析与关键控制点(HACCP )体系认证机构认可方案》等文件的通知 相关机构及人员: 为贯彻《认监委关于…

    新闻动态, 行业动态 2021年12月9日
  • CNAS@你 | 《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证机构认可方案》公开征求意见

    相关认证机构及相关人员: 国家认监委于2021年7月29日发布“认监委关于发布新版《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则》的公告”(2021年第12号公告),规定了《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则》(CNCA-N-001:2021)换版的实施要求。中国合格评定国家认可委员会(CNAS)为落实公告要求对HACCP体系认证机构认可领域适用规范文件进行了修订,并将组织后续认可转换实施工作。 现将《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证机构认可方案》(修订征求意见稿…

    行业动态 2021年10月30日
  • 《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证机构认可方案》公开征求意见

    相关认证机构及相关人员: 国家认监委于2021年7月29日发布“认监委关于发布新版《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则》的公告”(2021年第12号公告),规定了《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则》(CNCA-N-001:2021)换版的实施要求。中国合格评定国家认可委员会(CNAS)为落实公告要求对HACCP体系认证机构认可领域适用规范文件进行了修订,并将组织后续认可转换实施工作。 现将《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证机构认可方案》(修订征求意见稿…

    行业动态 2021年10月26日
  • HACCP食品安全危害分析关键控制点

    什么是HACCP食品安全危害分析关键控制点? HACCP食品安全管理体系HACCP是Hazard Analysis and Critical Control Point的英文缩写,表示危害分析和关键控制点,确保食品生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全,在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法,是使产品从投料开始至成品保证质量安全的体系。 HACCP的管理系统最突出的优点是使食品生产对最终产品的检验(即检验是否有不合格产品)转化为控制生产环节中潜在的危害(即预防不合格产品),可…

    体系认证 2016年12月22日
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